🍕 Rankų darbo picos iš 24–36 valandų brandintos tešlos.
🇮🇹 Tik kokybiški itališki ingredientai: ypač tyras alyvuogių aliejus ir tikra itališka mocarela.
📐Visų picų skersmuo – 33 cm.
🫒 Vietoje padažų siūlome picą pagardinti ypač tyru alyvuogių aliejumi: grynu, česnakiniu arba aštriu.
Picos su mėsa
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, itališkas aštrus Kalabrijos agurkėlis (saliamis), kepta paprika, itališkas parmezano sūris.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, itališkas virtas kumpis, pievagrybiai.
+ artišokas – 2 Eur + juodosios alyvuogės – 1 Eur
Mozzarella sūris, kepta cukinija, pievagrybiai, itališkas vytintas kumpis / speck, bazilikas, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, aštri Kalabrijos nduja dešra, kepta paprika, čili pipirai, raudonieji svogūnai, juodosios alyvuogės, bazilikas, aštrus aliejus / čili medus.
+ chalapos pipirai (jalapenas) – 1 Eur.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, itališkas aštrus Kalabrijos saliamis, čili pipirai, aštrus aliejus / čili medus.
+ chalapos pipirai (jalapenas) – 1 Eur.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, gorgoncolos sūris, itališkas aštrus Kalabrijos saliamis, keptos bulvės.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, pievagrybiai, vištienos vyniotinis, čili pipirai.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, itališkas virtas kumpis, konservuoti ananasai.
Mozzarella sūris, itališkas vytintas kumpis / speck, gražgarstės, saulėje džiovinti pomidorai, parmezano sūris, ypač tyras alyvuogių aliejus.
mozzarella sūris, trumų pasta, itališkas vytintas kumpis / speck, gražgarstės, saulėje džiovinti pomidorai, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, kepta šviežių dešrelių mėsa su prieskoniais, raudonieji svogūnai, bazilikas, ypač tyras alyvuogių aliejus.
+ juodosios alyvuogės – 1 Eur.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, itališkas virtas kumpis, pievagrybiai, parmezano sūris, česnakinis aliejus.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, gorgoncolos sūris, itališkas virtas kumpis, kepta paprika, raudonieji svogūnai, čili pipirai, juodosios alyvuogės, bazilikas.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, kepta šviežių dešrelių mėsa su prieskoniais, Pekorino sūris iš Sardinijos, juodosios alyvuogės, bazilikas, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, troškintas aštrus kiaulienos faršas, raudonieji svogūnai, juodosios alyvuogės, čili pipirai, aštrus aliejus / čili medus.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, rūkyta šoninė, Pekorino sūris iš Sardinijos, vyšniniai pomidoriukai.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, gorgoncolos sūris, rūkyta šoninė, kepta paprika, raudonieji svogūnai, raudonėlis.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, itališkas Milano saliamis, raudonėlis.
mozzarella sūris, itališkas virtas kumpis, keptos bulvės, „akys“ – juodosios alyvuogės, pomidorų padažo „šypsena“, bazilikas.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, itališka pepperoni dešra, parmezano sūris.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, kepta vištiena su prieskoniais, rūkyta šoninė, raudonieji svogūnai, BBQ padažas, gruzdinti svogūnai, bazilikas. + marinuoti agurkai – 1 Eur.
Mozzarella sūris, gorgonzola sūris, mėlynas svogūnas, troškintas aštrus kiaulienos faršas, itališkas virtas kumpis, juodosios alyvuogės, čili pipirai, aštrus aliejus / čili medus, bazilikas.
Pomidorų padažas, itališkas vytintas kumpis / speck, gražgarstės, vyšniniai pomidoriukai, stracciatella ir parmezano sūriai.
Mozzarella sūris, rūkyta šoninė, saulėje džiovinti pomidorai, emmental sūris, gražgarstės, čili medus.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, itališka mortadela dešra, trumų pasta, saulėje džiovinti pomidorai, bazilikas.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, aštrus kalabrijos saliamis, emental sūris, pievagrybiai, česnakinis aliejus.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, trumų pasta, vyšniniai pomidoriukai, itališkas vytintas kumpis / speck, stracciatella sūris, parmezano sūris, bazilikas.
Mozzarella ir gorgonzola sūriai, karamelizuoti svogūnai, juodosios alyvuogės, itališkas vytintas kumpis / speck.
Mozzarella ir gorgonzola sūriai, rūkyta šoninė, karamelizuoti svogūnai, parmezano sūris, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Mozzarella sūris, rūkyta šoninė, saulėje džiovinti pomidorai, stracciatella sūris, čili medus.
Pomidorų padažas, itališkas vytintas kumpis / speck, stracciatella sūris, firminis „Viale” pesto padažas, parmezano sūris, ypač tyras alyvuogių aliejus, bazilikas.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, Napoli saliamis dešra, nduja aštri dešra, aštrus kalabrijos saliamis, juodosios alyvuogės, marinuoti agurkai.
*Papildomi ingredientai picoms: mėsa, žuvis, sūris – 1,50 Eur, daržovės – 1,00 Eur.
Ypač tyras alyvuogių aliejus indelyje papildomai (česnakinis arba aštrus) – 0,30 Eur.
Dėl alergenų prašome klausti personalo.
Picos su žuvimi
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, ančiuviai, juodosios alyvuogės, kaparėliai, bazilikas, raudonėliai, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Mozzarella sūris, rūkyta lašiša, stracciatella sūris, gražgarstės, morkos, česnakinis aliejus.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, firminis „Viale” pesto padažas, konservuotas tunas, saulėje džiovinti pomidorai, bazilikas, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, konservuotas tunas, raudonieji svogūnai, čili pipirai, juodosios alyvuogės, ypač tyras alyvuogių aliejus, bazilikas.
Mozzarella sūris, rūkyta lašiša, baravykai (kepti su česnakais ir petražolėmis), gražgarstės, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Mozzarella sūris, konservuotas tunas, keptos bulvės, raudonieji svogūnai, raudonėlis, čili medus.
Veganiškos picos
Pomidorų padažas, česnakai, raudonėlis, bazilikas, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Pomidorų padažas, keptos daržovės: paprika, cukinija, baklažanai, vyšniniai pomidoriukai, gražgarstė, česnakinis aliejus.
VEGETARIŠKOS PICOS
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, pievagrybiai, juodosios alyvuogės, bazilikas, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Mozzarella sūris, kepti baklažanai, vyšniniai pomidoriukai, stracciatella sūris, bazilikas, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, keptos daržovės: cukinijos, baklažanai, paprika, gražgarstė, česnakinis aliejus.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, kepta paprika, kepta cukinija, čili pipirai, stracciatella sūris, parmezano sūris, bazilikas.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, vyšniniai pomidoriukai, raudonieji svogūnai, bazilikas, raudonėlis, parmezano sūris.
Mozzarella ir gorgonzolos sūriai, kriaušės, graikiniai riešutai, parmezano sūris, ypač tyras alyvuogių aliejus.
YPATINGOSIOS PICOS
Mozzarella sūris, itališka mortadela dešra, stracciatella sūris, firminis „Viale” pesto padažas, skrudintos, smulkintos, sūdytos pistacijos, bazilikas, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Pomidorų padažas, mozzarella, gorgonzolos ir emental sūriai, itališkas vytintas kumpis / speck, parmezano sūris, česnakinis aliejus.
Mozzarella sūris, trumų pasta, baravykai (kepti su česnakais ir petražolėmis), raudonėlis, parmezano sūris.
Mozzarella, gorgonzolos, emental sūriai, trumų pasta, mozzarella sūriu įdarytas saulėje džiovintais pomidorais, itališkas vytintas kumpis / speck, gražgarstės, parmezano sūris, balzaminio acto kremas, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, itališkas aštrus Kalabrijos saliamis, kepti baklažanai, juodosios alyvuogės, ančiuviai, parmezano sūris, čili medus.
Mozzarella sūris, kepinta šviežių dešrelių mėsa su prieskoniais, friarielli, česnakinis aliejus, čili pipirai / marinuotas jalopenas, provolone / parmezano sūris.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, keptos šaldytos jūros gėrybės – krevetės, sepijos, aštuonkojai, midijos, džiovintos petražolės, česnakinis aliejus.
*Ingredientai nekepami, o dedami ant iškepusio picos pado: Mozzarella sūris (keptas), apvyniotu itališku vytintu kumpiu / speck, artišokas, mozzarella di buffala ir parmezano sūriai, vyšniniai pomidoriukai, juodosios alyvuogės, gražgarstė, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, itališkas aštrus Kalabrijos saliamis, aštri nduja Kalabrijos dešra, čili pipirai, juodosios alyvuogės, bazilikas, aštrus aliejus / čili medus.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, trumų pasta, kepinta šviežių dešrelių mėsa su prieskoniais, baravykai (kepti su česnakais ir petražolėmis), itališkas vytintas kumpis / speck, vyšniniai pomidorai, parmezano sūris. (+ artišokas – 2 Eur).
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, aštri Kalabrijos nduja dešra, karamelizuoti svogūnai, gražgarstės, stracciatella sūris, čili medus.
Mozzarella sūris, rūkyta šoninė, kepinta cukinija, vyšniniai pomidoriukai, stracciatella sūris, parmezano sūris, pipirai ir bazilikas.
PICOS SU SŪRIU
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, bazilikas, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, vienas Bufala sūrio gabaliukas, stracciatella sūris, bazilikas, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Mozzarellos ir gorgonzolos sūriai, parmezano, emmental sūriai, gražgarstės, mozzarellos sūrio gabaliukas įdarytas saulėje džiovintais pomidorais, balzaminio actas.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, vyšniniai pomidoriukai, buffala sūris, bazilikas, ypač tyras alyvuogių aliejus. + itališkas vytintas kumpis/speck – 1,50 Eur.
Pomidorų padažas, mozzarella sūris, stracciatella sūris, parmezano sūris, ypač tyras alyvuogių aliejus. + itališkas vytintas kumpis/speck – 1,50 Eur.
FOKAČIA PICOS
*Gaminamos iš dvigubos picos tešlos
Mozzarella sūris, itališkas virtas kumpis, vyšniniai pomidoriukai, raudonėlis, parmezano sūris, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Mozzarella sūris, mozzarella di bufala sūris, itališkas vytintas kumpis / speck, vyšniniai pomidoriukai, raudonėlis, parmezano sūris, ypač tyras alyvuogių aliejus.
KITI PATIEKALAI
Lazanijos lakštai, mozzarellos ir parmezano sūris, ragu: jautienos ir kiaulienos faršas, pomidorų padažas, ypač tyras alyvuogių aliejus, salieras, morkos, lauro lapai, svogūnai, bazilikas, bešamelio padažas (pienas, sviestas, miltai, muskato riešutas).
*Vegetariška Itališkas baklažanų ir pomidorų apkepas su mozzarellos, parmezano sūriais ir baziliku.
Gražgarstės, aštrus itališkas Kalabrijos saliamis, Mortadella dešra, itališkas vytintas kumpis / speck, itališka peperoni dešra, Milano saliamis, sūris (pecorino, emental, parmezano, gorgonzola, stracciatella / bufala), juodosios alyvuogės, vyšniniai pomidoriukai.
SALOTOS
Mozzarella sūris, vyšniniai pomidorai, balzaminio actas, bazilikas, raudonėlis, ypač tyras alyvuogių aliejus.
Gražgarstės lapai, bufala sūris, vyšniniai pomidorai, alyvuogės, graikiniai riešutai, itališkas vytintas kumpis / speck, stracciatella sūris, balzaminio acto kremas, ypač tyras alyvuogių aliejus.
KAVA / ARBATA
- Espresso 1.80 €
- Espresso macchiato 2.00 €
- Dvigubas espresso 3.00 €
- Correto espreso su likeriu 2.50 €
- Affogato espreso su ledais 3.80 €
- Juoda kava 2.50 €
- Juoda kava su pienu 2.60 €
- Cappucino 3.00 €
- Latte 3.20 €
- Šalta kava 3.20 €
- Šaltalankių / aviečių arbata 300 ml 3.20 €
- Arbata juoda, žalia, vaisinė 1.60 €
*Papildomai pienas / medus 0,50 €; augalinis pienas 0,50 €
**Kava be kofeino – klausti padavėjo
ALUS / SIDRAS
-
Vilkmergės Premium (5,0 %) pilstomas 0,4 l / 1 l5.00 € / 11.00 €
-
Birra Moretti (4,6 %) pilstomas 0,4 l / 1 l5.20 € / 11.50 €
-
Vilkmergės „Tamsusis” (5,0 %) 0,4 l butelis4.00 €
-
Vilkmergės „Baltas” (5,2 %) 0,4 l butelis3.80 €
-
Vilkmergės „Vyšnių Kriek“ (5,0 %) 0,4 l butelis4.20 €
-
Anarkist New Eng Ipa (5,4 %) 0,5 l skardinė4.80 €
-
Vilkmergės „Premium Nefiltruotas“ (5,0 %) 0,568 l butelis4.80 €
-
Grimbergen Double Ambree (6,5 %) 0,5 l skardinė4.60 €
-
Corona Extra (4,5 %) 0,355 l butelis4.50 €
-
Birra Moretti (4,6 %) 0,33 l butelis4.00 €
-
„Vilkmergės Nealkoholinis Premium“ 0,4 l butelis3.50 €
-
„Vilkmergės Craft“ sidras, p. sausas (5,4 %) 0,4 l skardinė4.80 €
-
„Vilkmergės Rose“ sidras (5,0 %) 0,4 l skardinė4.80 €
-
„Vilkmergės Saldus“ sidras (4,8 %) 0,4 l skardinė4.80 €
-
„Vilkmergės Nealkoholinis“ sidras, p. sausas 0,5 l skardinė3.60 €
DESERTAI
Tradicinis itališkas maskarponės sūrio ir kavos desertas.
Su šilauogėmis, mango-pasiflorų, aviečių, kavos – karamelės.
Su uogomis arba vaisiais (citrinų, mango – pasiflorų, aviečių, braškių).
Mūsų gaminamų naminių itališkų ledų desertas (mango, braškių, aviečių, kokosiniai, pistacijų, šokoladiniai, oreo).
Nuttella, bananai, braškės, cukraus pudra.
GAIVIEJI GĖRIMAI
-
Sultys 0,2 l apelsinų, multivitaminų, obuolių, ananasų, persikų2.50 €
-
Pomidorų sultys „BRITVITC” 0,2 l2.80 €
-
Šviežiai spaustos sultys 0,2 l apelsinų, greipfrutų4.50 €
-
Pieno ledų kokteilis 0,3 l šokoladinis arba braškinis🥚 🥛 🥜4.80 €
-
Pepsi, 7-Up, Mirinda 0,33 l2.50 €
-
Itališkas limonadas „LemonSoda“, „OranSoda“ 0,33 l3.00 €
-
Šalta arbata 0,33 l persikų3.00 €
-
„Vilkmergės“ gira 0,4 l / 0,5 l2.50 € / 3.00 €
-
Mineralinis vanduo „San Pellegrino“ butelis | gazuotas 0,250 l / 1 l2.50 € / 3.50 €
-
Mineralinis vanduo „San Benedeto“ butelis | gazuotas / negazuotas 0,250 l / 0,75 l2.80 € / 3.80 €
-
Stalo vanduo su vaisiais 1 l2.00 €
-
Naminis limonadas 300 ml šaltalankių, aviečių, citrinų, mėtų, migdolų3.50 €
-
Kombucha 0,44 l5.00 €
LIKERIAI / KOKTEILIAI
-
Limoncello 50 ml4.50 €
-
Grappa 50 ml6.50 €
-
Aperol Spritz 300 ml9.00 €
-
Mimosa su šviežiomis apelsinų sultimis 300 ml8.50 €
-
Bellini su persikų sultimis 300 ml8.50 €
-
Limoncello Spritz 300 ml9.00 €
-
Hugo 210 ml9.00 €
-
Gin Mare&Tonic 200 ml10.00 €
VYNAS
-
Primitivo Salento raudonas / baltas (12,5%) — taurė / butelis Italija, Apulija 150 ml / 300 ml / 0,75 l5.50 € / 10.00 € / 25.00 €
-
COLPASSO Pinot Grigio baltas (13%) — taurė / butelis Italija, Sicilija 150 ml / 300 ml / 0,75 l5.50 € / 10.00 € / 26.00 €
-
Prosecco Proverbio / Valdo (11%) — taurė / butelis Italija, Veneto 150 ml / 0,75 l5.50 € / 24.00 €
-
Damilano Langhe Piemonte baltas (13%) 0,75 l butelis (Italija)32.00 €
-
Corte Giara Valpolicella Ripasso raudonas (13,5%) 0,75 l butelis (Italija, Veneto)30.00 €
-
Chianti Classico San Felice D.O.C raudonas (13,5%) 0,75 l butelis (Italija)32.00 €
-
Corte Giara Pinot Grigio Delle Venezie D.O.C baltas (12,5%) 0,75 l butelis (Italija, Veneto)26.00 €
-
Karštas vynas 200 ml taurė5.50 €
ALERGENAI
-
🌾Glitimo turintys javai
-
🥛Pienas (laktozė)
-
🥚Kiaušiniai
-
🥜Žemės ir kiti riešutai
-
🥥Kiti alergenai / Sojos